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SUMMARY:Ceramic Design For Sake Exhibition
DESCRIPTION:Ceramic Design For Sake Exhibition\nDisplay of the contemporary\, industrial design for Japanese rice wine Sake. Through the craftsmanship and original creativity imbedded in those design products the exhibition examine Japanese tradition and aesthetic sensitivity. \n  \n日本酒のための陶磁器デザイン展 \n日本酒のために制作された現代のデザイン作品を、陶磁器に特定して展示し、 \nデザインに込められた創意や配慮を通じて、日本人の美意識を探求する。 \n \n  \nAugust 7 – October 9\, 2019 \nGALLERY HOURS \nMon 11:30 am – 6:30 pm EXTENDED HOURS \nTues 11:30 am – 4:30 pm \nWed 11:30 am – 4:30 pm \nThurs 11:30 am – 6:30 pm EXTENDED HOURS \nFri 11:30 am – 4:30 pm \n  \nThe Japan Foundation\, Toronto \n2 Bloor Street East \nHudson’s Bay Centre\, 3rd floor \nAbove Royal Bank of Canada \nwww.jftor.org 416.966.1600 x229 \n  \nADMISSION: FREE \n  \nSaturday openings: \n11:00 am – 4:00 pm \nAugust 10\, 24\, September 7\, 21\, October 5 \nClosed: Other Saturdays and Sundays \nSeptember 2 (Labour Day) \n  \nCeramic Design for Sake\n \nSake\, often referred to as Japanese rice wine\, is the national beverage of Japan.  Mythological documents call Japan by the name Mizuho-no-kuni or Land of Abundant Rice Fields\, and the rice was gifted to the nation by the sun goddess Amaterasu from her divine rice paddies in heaven.  In Shinto ceremonies sake has been one of the most sacred offerings to the gods alongside rice. \n  \nPeople in the Land of Abundant Rice Fields developed their rich tradition in serving sake\, devising various sets of cups and servers.  When sake is served hot\, Tokkuri\, a bulbous flask with a narrow neck\, is used in order to prevent the heat from escaping.  For room-temperature serving\, Katakuchi\, spouted vessels\, are also used. \n  \nThe cups used for drinking sake are generally small because of the relatively higher percentage of alcohol by volume\, 18-20 %\, and the customary appreciation method of taking little sips.  Choko is a cylindrical vessel which can comfortably rest between index finger and thumb.  On casual occasions the Guinomi without Kōdai foot can work as a shot glass.  For ceremonial use\, the serving vessel would be the flatter\, wide-mouthed Sakazuki. \n  \nThe Land of Abundant Rice Fields also has a long successful history as The Land of Ceramics dating back even to the prehistoric era.  Current ceramic industry centres across Japan all have a history of over 300 years.  Receptacles for sake serving can be crafted out of wood\, lacquered wood\, glass or plastic\, but the ceramic industry provided the vast majority of the tools for appreciation of the national beverage. \n  \nThe production of sake in Japan has been declining since the mid-1970s\, competing in the market against beer\, wine\, and spirits.  However\, the quality of the products\, thanks to new brewing technology\, surpassed the past standard.  Sake is appreciated not only in Japan\, but worldwide.  In this new environment and conditions\, the contemporary ceramic industry in Japan expressed their creativity in their product design. \n  \nIn this exhibition\, over 130 pieces from local studios in the ceramic centres of Aichi\, Gifu\, Nagasaki\, and Saga are on display.  These are industrial products from studios or factories\, not from artisans’ private studios.  The exhibits are mass-produced\, but not necessarily machine-made\, in fact most are handcrafted.  The goal of these new designs must be contemporary and global: a deeper\, more sophisticated appreciation of sake in ordinary lives by a wider range of people\, including those overseas.
URL:https://tr.jpf.go.jp/event/ceramic-design-for-sake/
LOCATION:The Japan Foundation\, Toronto\, 2 Bloor St. East\, 3rd Floor\, Toronto\, ON\, M4W 1A8\, Canada
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SUMMARY:Online Workshop: Japanese Education and Social Media
DESCRIPTION:日本語教育とソーシャルメディア\nJFT日本語教師オンラインセミナー「日本語教育とソーシャルメディア」は、国際交流基金派遣の村上専門家（アルバータ州教育省）が講師となり、プレゼンと参加者との対談、質疑応答をオンラインで行ないます。 \nコース名：「日本語教育とソーシャルメディア」\n　　　　　Japanese Education and Social Media\n主催：国際交流基金トロント日本文化センター \n場所：オンライン（ご自宅から参加できます） \n運営方法： \n・参加者はSlackというビジネスチャットに招待されます。\n・毎回Zoomというオンライン会議システムを利用いたします。\n・Zoomの会議室IDなどはメールではなくSlackで共有されます。\n・講師からのプレゼンテーション（20分）のあとに、小グループに分かれたディスカッション(20分)、全体での質疑応答(20分)を予定しています。\n・参加者はSlackを使ってZoom終了後も質問をすることができます。 \n日時：2019年9月から2020年2月までの第3金曜日の午後8時～9時（東部時間） \n・ 11月からは冬時間になりますのでカナダ外から参加される方はご注意ください。 \n内容： \n１．なぜソーシャルメディアか、ソーシャルメディアとは何か。(9月20日)\n２．論より証拠（習得者の実例、研究論文）(10月18日)\n３．具体的な指導例01（インプット）(11月15日) ※日にちに間違いがありましたので、訂正いたします。\n４．具体的な指導例02（アウトプットとやりとり）(12月20日)\n５．学習者を守る方法（2020年1月17日）\n６．日本語教師自身の学びに活用しよう！（2020年2月21日） \n受講費：無料（要申込） \n定員：100名（うち60名はカナダ在住者優先） \n使用言語：日本語 \n講師：村上吉文（国際交流基金派遣日本語上級専門家、アルバータ州教育省日本語教育アドバイザー） \n講師紹介：2017年5月より国際交流基金日本語上級専門家としてアルバータ教育省に派遣。国際基督教大学卒業。主な著作に『冒険家メソッド』（ココ出版 2018）、『しごとの日本語 IT業務編』（アルク 2008）などがあります。「むらログ」管理人で、毎月第4土曜日に「#日本語教師チャット」をTwitterで主催しています。 \n必要なもの： \n・インターネット接続\n・マイクとカメラ （パソコンに内蔵されているものでも大丈夫です。カメラは肖像権の使用に同意された方のみ）\n・イヤホン（ハウリングを防ぐのに必要です）\n・スマホやタブレットの方は専用のアプリが必要です。\n（Zoomのアカウントは必要ありません） \nZoomの利用方法： \n・パソコンの場合は、お申し込みの後に主催者から送られるリンクを開いてください。小さなプログラムがダウンロードされ、自動的に接続されます。場合によっては5分ほどかかる場合もありますので、初めて利用される場合は5分ほど前にはリンクを開いてください。\n・スマートフォンやタブレットの場合は、 予め ZOOM Cloud Meeting というアプリをダウンロードしてください。アプリを開いてから、お申し込みの後に主催者から送られる「Meeting ID」 を入力すると、このセミナーにご参加になれます。 \niOS　https://itunes.apple.com/ca/app/zoom-cloud-meetings/id546505307\nAndroid　https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings \nSlackの利用方法： \n・Slackはビジネス用のチャットです。オンライン講演会で利用しているZoomチャットはZoomが終了すると利用できないので、今回は半年に渡りSlackを利用します。\n・SlackはChromeなどのブラウザでもご利用になれますが、スマートフォンやタブレットの場合は専用のアプリをご利用ください。（もちろんブラウザだけでも参加できます） \niOS　https://itunes.apple.com/ca/app/slack/id618783545\nAndroid　https://play.google.com/store/apps/details?id=com.Slack \nこのセミナーは録画され、JFトロント日本文化センターの公式YouTubeチャンネルで公開されますが、お申し込みの際に肖像権の使用を同意されない方でもご参加になれます。 \n多くの皆様のご応募をお待ちしております！ \nお申し込み：お申し込みはこちらのフォームからお願いいたします。 \nhttps://forms.gle/SZ2LAiZr56TPFd4Q8\n本研修に関し、ご不明な点やご質問などございましたら、以下の担当までご連絡ください。 \n担当者：\n齋藤典子　nsaito@jftor.org　416‐966‐1600 ext. 224
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